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餅乾糊：
無鹽發酵奶油125g、糖粉50g、蛋白25g、香草精適量、高筋粉125g、杏仁粉10g、玉米粉15g
堅果糖心餡：
無鹽發酵奶油15g、蜂蜜14g、細砂糖15g、杏仁角25g
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＃西式喜餅 ＃羅蜜亞餅乾 ＃盾牌餅乾
